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  • 餐飲零售疫後策略布局 關(guān)注這兩樣商用產(chǎn)品搶商機
疫後民生經(jīng)濟復甦、消費動能回穩(wěn),餐飲、零售業(yè)者已著手布局2023新的一年新店開幕計畫。(圖/信義全球資產(chǎn)) MyGoNews房地產(chǎn)新聞 市場快訊
疫後民生經(jīng)濟復甦、消費動能回穩(wěn),餐飲、零售業(yè)者已著手布局2023新的一年新店開幕計畫。(圖/信義全球資產(chǎn))

【MyGoNews蕭又安/綜合報導】社會走向與疫情共存,邊境解封、國旅人潮出籠,外出旅遊用餐、消費購物需求增加,使餐飲、零售市場業(yè)績看旺。信義全球資產(chǎn)公司觀察,疫後民生經(jīng)濟復甦、消費動能回穩(wěn),餐飲、零售業(yè)者已著手布局2023新的一年新店開幕計畫,因此店面產(chǎn)品,以及可做食品加工廠、中央廚房的廠房詢問度增加,市場回溫也吸引收益型買方積極關(guān)注。
 
根據(jù)經(jīng)濟部統(tǒng)計,2022年截至11月,零售業(yè)營業(yè)額達3.9兆,較2021年同期增幅約7%,餐飲業(yè)部分營業(yè)額7,785億,也已超越2021年全年營業(yè)額;交通部來臺旅客人數(shù)統(tǒng)計也顯示,11月來臺旅客為17.3萬人次,較邊境解封前9月來臺旅客6.8萬人次,呈緩步成長,顯示經(jīng)濟活動都在陸續(xù)恢復。
 
信義全球資產(chǎn)公司顧問發(fā)展部經(jīng)理林建勛觀察,零售餐飲業(yè)者看好疫後市場復甦商機,已開始布局2023年展店計畫,從2022年六都店面租賃件數(shù)統(tǒng)計可看出,臺北市前3季店面租賃件數(shù)呈現(xiàn)逐季增漲,六都前3季件數(shù)總和1,516件,相比2021年同期1,106件,也有37%的成長。
 
林建勛分析,餐飲及零售業(yè)者租、買商用不動產(chǎn),以自用為大宗,主要鎖定店面、廠房這兩類產(chǎn)品。疫情雖然帶給餐飲、零售業(yè)不小衝擊,卻也加速產(chǎn)業(yè)升級、數(shù)位轉(zhuǎn)型,成為公司在做租、買店面決策時的考量因素。觀察目前零售業(yè)經(jīng)營策略朝OMO虛實整合發(fā)展,實體零售業(yè)通過併購、異業(yè)結(jié)盟擴張事業(yè)版圖,近期東森購物與全家便利商店強強聯(lián)手,打造首間寵物複合門市,因此中、大坪數(shù),適合複合商店且可彈性規(guī)劃的空間,是未來店面市場發(fā)展重點。
 
另外,在強勁內(nèi)需支撐,企業(yè)為擴充產(chǎn)能,需要增設(shè)產(chǎn)線、新建物流倉儲中心,因此有廠房相關(guān)產(chǎn)品需求。觀察2022年上市櫃法人交易統(tǒng)計,零售業(yè)投資商用不動產(chǎn)以統(tǒng)一超商為2022年最大買家,共斥資136.46億,取得包括桃園航空城產(chǎn)專區(qū)土地、統(tǒng)一國際大樓商場持分、楊梅區(qū)瑞源段土地、北屯區(qū)碧柳段土地;連鎖品牌路易莎咖啡看好咖啡「黑金」市場,於12月斥資5.51億元取得新莊新工段一小段廠辦,將規(guī)劃中央工廠及辦工室使用。
 
林建勛進一步說明,預估2023年經(jīng)濟成長放緩,市場支撐將由外銷轉(zhuǎn)為內(nèi)需,餐飲、零售相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)看好,自用需求帶旺整體店面租售市場,也吸引收益置產(chǎn)型買方關(guān)注抗通膨、保值的店面產(chǎn)品,但須注意標的租金部分是否在疫情期間有所調(diào)整,避免影響後續(xù)租金收益率成效,此外,近期也觀察到有買方鎖定的是屋齡較「資深」的透天店面產(chǎn)品,主要看中未來的改建效益。

六都店面租賃統(tǒng)計(圖/信義全球資產(chǎn)) MyGoNews房地產(chǎn)新聞 市場快訊
六都店面租賃統(tǒng)計(圖/信義全球資產(chǎn))